Cantine F.lli Bellini di A. Bellini & C. s.a.s.

À Rufina, sur les collines au nord-est de Florence, la famille Bellini cultive des vignobles depuis le XIXe siècle, lorsque les premiers ancêtres ont orienté leurs terres vers le vin. La cave a traversé cinq générations en conservant le contrôle familial, avec une phase d'expansion décisive dans les années cinquante qui l'a menée vers les marchés européens sans altérer sa structure de propriété. aujourd'hui, l'activité s'articule autour d'une unique dénomination garantie, le Chianti, produit à partir de Sangiovese et de cépages toscans aptes, cultivés sur leurs propres parcelles et chez des entreprises partenaires de longue date. C'est un choix de spécialisation plutôt que d'étendue : tout le travail converge sur un seul vin, où méthodes traditionnelles et précision œnologique moderne recherchent un équilibre. Le réseau commercial, étendu de l'Europe aux marchés d'outre-mer, a bâti au fil du temps une reconnaissance internationale qui repose sur la continuité de la gestion. Rufina reste le point d'ancrage de cette histoire : la sous-zone du Chianti d'où l'entreprise tire son identité et ses coordonnées de production, génération après génération.

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