Dianella

Près de Vinci, Dianella occupe une villa médicéenne, à l'origine un pavillon de chasse de la Renaissance, dédiée à Diane, déesse de la forêt éponyme. Le domaine conserve la mémoire de la famille Fucini, qui y possédait ses terres et dont Renato a immortalisé la villa dans des sonnets et des pages de prose, fixant son paysage avant même les rangs de vigne. C'est un lieu où la géographie toscane se lit aussi bien dans les murs que dans les vignobles. Le travail en cave se concentre sur une seule appellation, le Toscano IGT, décliné en blanc, rosé et rouge à partir de Sangiovese, Trebbiano Toscano et Canaiolo Nero, tous issus de l'agriculture biologique. Il en résulte des vins qui racontent davantage la main paysanne des collines de Vinci qu'une étiquette de prestige. Les caves historiques restent ouvertes : les visiteurs peuvent les parcourir, s'asseoir pour une dégustation et séjourner à l'agriturismo, mesurant personnellement la courte distance entre la villa des Médicis et le verre.

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