Donne Fittipaldi

À Castagneto Carducci, sur ce pan de la côte toscane que le monde du vin connaît par cœur, Donne Fittipaldi est née en 2006 de la rencontre entre une famille entièrement féminine et un territoire au nom lourd de sens. Une mère et ses filles donnent forme à un projet qui a grandi sans schémas imposés, laissant les événements de la vie rythmer les temps de production plus que n'importe quel plan industriel. Les deux dénominations de référence — la DOC Bolgheri et la plus circonscrite Bolgheri Sassicaia — placent l'entreprise au sein de l'une des géographies les plus reconnaissables d'Italie, celle des assemblages bordelais de la Riviera. Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc sont les outils avec lesquels on poursuit une signature déclarée : élégance et harmonie, avant même la puissance. Chaque millésime devient ainsi un portrait du caractère côtier de Bolgheri, où la proximité de la mer adoucit les tanins et allonge les finales. Le résultat est une signature sobre, qui préfère la mesure à l'ostentation et confie aux détails, plus qu'au volume, la tâche de se distinguer.

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