FILIPPA DIEGO Azienda Agricola

Filippa Diego s'articule autour de trois appellations piémontaises clés, avec un centre de gravité clair : le Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG, un cépage autochtone qui marque le versant oriental du Monferrato avec ses parfums incomparables. Autour de ce pivot gravitent le Terre Alfieri DOCG, dans ses déclinaisons blanche et rouge élaborées à partir d'Arneis et de Nebbiolo au sein de onze communes, et la Barbera d'Asti DOCG, où les quatre mois minimum d'affinage ajoutent profondeur et tenue. Le fil conducteur qui lie les trois étiquettes est la fidélité à la spécificité de chaque cahier des charges : aucune homogénéisation, mais la volonté de laisser chaque appellation s'exprimer avec sa propre grammaire. Le Ruchè reste le trait identitaire, un rouge aromatique que peu de territoires savent offrir ; la Barbera apporte la solidité du quotidien piémontais ; le Terre Alfieri ouvre le registre des blancs. Il en résulte un portrait en trois voix d'un pan de territoire entre Monferrato et Astigiano, où chaque vin défend son origine sans céder à la commodité de l'uniformité.

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