Guerra Albano

À Torreano, sur les Colli Orientali del Friuli, Guerra Albano gère douze hectares répartis là où l'altitude et les sols calcaires dessinent trois zones DOCG distinctes. Ce sont trois dénominations d'élite, chacune liée à un choix variétal précis : le Ramandolo doux issu du Verduzzo Friulano, les blancs secs de Rosazzo et le rare, alcoolique Picolit dei Colli Orientali del Friuli. Leur ensemble révèle la hiérarchie des vins frioulans, du registre quotidien au rare vin de méditation, le Picolit marquant le sommet par sa rareté et sa concentration. La production reste calibrée, mesurée sur le rendement contenu qu'imposent ces terroirs, et la spécificité territoriale — plus que le volume — guide chaque choix. Sur quelques hectares, l'entreprise réunit trois des dénominations les plus rigoureuses du Nord-Est, sans en diluer le profil.

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