DOCG · depuis 1973
Colli Orientali del Friuli Picolit
Wine · PDO · 19 communes
Au cœur du Friuli-Venezia Giulia, notamment sur les collines de Buttrio, l'AOP Colli Orientali del Friuli Picolit se distingue radicalement de ses voisines par des exigences de production draconiennes. Ce vin blanc, issu d'au moins 85 % du cépage Picolit, impose un rendement maximal extrêmement faible de 4,0 tonnes par hectare. Cette concentration stricte permet d'obtenir un titre alcoométrique minimal exceptionnel de 15,0 % vol. Élaboré par 184 producteurs, ce cru jaune doré développe au nez des notes fines de passito, parfois boisées, préludes à une bouche douce, chaleureuse et harmonieuse qui le démarque nettement des autres blancs de la région.
Picolit 85%15% vol min40 q/ha maxsource ↗
Zone de production
Producteurs184 vérifiés
Accordini✓Aganis✓Alma Soul✓Altùris✓Anna Berra✓Antico Broilo✓Aquila del Torre✓Arzenton Maurizio✓Augusta Bargilli✓Bastianich✓Bodigoi Nicola✓Borgo di Corte✓Bressani Giuseppe✓Buiatti Livio e Claudio✓Buiatti Olivo✓Butussi Valentino✓Cabert✓Ca’ dei Faggi✓Cadibon✓CaFelice✓Ca’ Lovisotto✓Cantina Malucelli✓Cantina Tavagnacco✓Canus✓Casasola✓Casella✓Castello Santanna✓Cecchini Marco✓Celledoni✓Cencig Irene✓Cernetig Paolo✓Claucigh Andrea✓Clocchiatti Tania✓Clochiatti Giorgio✓Cola Ilda✓Colle Villano✓Colli di Poianis✓Colutta✓Colutta dott. Gianpaolo✓Comelli Andrea✓Comelli Paolino✓Conte d’Attimis Maniago✓Cornium✓Cossettini Lorenzo✓Cozzarolo✓Croatto Piero✓Cucovaz Omar✓Cussigh Maria✓Dario Coos✓De Claricini✓De Puppi✓Di Gaspero & C.✓Di Gaspero Flavia e Umberto✓Dorigo✓Ermacora✓Eugenio Collavini Viticoltori✓Fattor✓Fedele Giacomo✓Filippon✓Fiori dei Liberi✓Flaibani✓F.lli Cois✓Galliussi✓Genio✓Gigante Adriano✓Gildo✓Giorgiutti✓Giovanni Dri il Roncat✓Gori✓Grappolo d’oro✓Grillo Iole✓Grudina Cav. Luciano✓Guerra Albano✓Iacolettig Francesco✓I Clivi✓I Comelli✓Il Roncal✓Jacùss✓Katia Toti✓La Badie✓La Buse dal Lôf✓La Magnolia✓La Montuzza✓La Roncaia✓La Sclusa✓Lavaroni Marcello✓La Viarte✓La Vigna di Rosazzo✓Le Due Terre✓Le Due Torri✓Le Vigne di Zamò✓Lis Fadis✓Livio Felluga✓Loszach Fabio✓Macor Gianni✓Mantius✓Marco Pinat✓Marco Sara✓Marina Danieli Estate✓Marinig Bruna✓Marinig di Marinig Valerio✓Meroi✓Miani✓Micossi✓Monviert✓Moschioni✓Mosolo Graziano✓Nadalutti✓Nadalutti Franco & C.✓Nascig Gianni✓Orlando Giacomo✓Persoglia Maila✓Perusini✓Petrigh✓Petrucco✓Petrussa✓Pitticco✓Pizzulin Denis✓Pontoni Flavio✓Rocca Bernarda✓Rodaro Paolo✓Roi Clâr✓Ronc dai Luchis✓Ronc di Bianca✓Ronc di Vico✓Ronchi di Cialla✓Ronchi di Sant’Egidio✓Ronco dei Pini✓Ronco della Rocca✓Ronco delle Betulle✓Ronco Margherita✓Ronco Severo✓Roncsoreli✓Sara & Sara✓Scarbolo✓Scribano Vini✓Scubla Roberto✓Sirch✓Snidero✓Specogna✓Spolert✓Stanig✓Stroppolatini✓Talis wine✓Tami✓Tenimenti Civa✓Tenuta Conte Romano✓Tenuta di Angoris✓Tenuta San Paolino✓Teresa Raiz✓Terre di Praducello D.P. Vinitor✓Terre Lazzaroni✓Terre Petrussa✓Toblâr✓Torre Rosazza✓Tralci di Vita✓Tunella✓Tuzzi✓Valchiarò✓Valle Aziende Vitivinicole✓Venica di Venica Giovanni✓Vidussi✓Vie D’Alt✓Vigna Angeli✓Vignai da Duline✓Vignaiuoli Toti✓Vigna Lenuzza✓Vigna Petrussa✓Vigna Traverso✓Vigne degli Olmi✓Vigne Fornasari✓Vigneti Negro✓Vigneti Pietro Pittaro✓Visintini✓Vizzutti Sandro e Marco✓Volpe Pasini✓Zaban Matteo✓Zaccomer Maurizio✓Zani Elvio✓Zof✓Zorzenone Leorino✓Zorzettig✓Zuane✓Zuiani✓
Les faits
- Couleur
- jaune doré plus ou moins intense
- Goût
- moelleux ou doux, chaud, harmonieux, avec une éventuelle note boisée
Les producteurs 184
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Accordini
Faedis
Aganis
Alma Soul
Corno di Rosazzo
Altùris
Cividale del Friuli
Anna Berra
Nimis
Antico Broilo
Prepotto
Aquila del Torre
Povoletto
Arzenton Maurizio
Cividale del Friuli
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+ 176 autres — tous issus de la liste officielle du consortium
Questions fréquentes
- Où est produit Colli Orientali del Friuli Picolit ?
- Colli Orientali del Friuli Picolit est produit dans 19 communes en Friuli-Venezia Giulia, en Italie : Attimis, Buttrio, Cividale del Friuli, Corno di Rosazzo et d'autres.
- Avec quel cépage est fait Colli Orientali del Friuli Picolit ?
- Colli Orientali del Friuli Picolit est produit avec Picolit (min 85%), Altri vitigni a bacca bianca idonei in Friuli-Venezia Giulia (escluso Traminer aromatico).
- Quel est le degré d'alcool minimum de Colli Orientali del Friuli Picolit ?
- Le degré d'alcool minimum de Colli Orientali del Friuli Picolit est de 15% vol.
- Que signifie DOCG ?
- DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) est le sommet de la classification des vins italiens — l'équivalent renforcé de l'AOC — avec garanties d'origine et de qualité scellées par l'État.