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Pighin
Pavia di Udine · Province de Udine · Friuli-Venezia Giulia
delle Venezie DOCFriuli Grave DOC
Depuis 1963, Pighin cultive plus de deux cents hectares entre le Collio et le Friuli Grave, s'affirmant comme une voix distinctive du vin frioulan dans le monde. En travaillant cette terre frontalière du Frioul, la famille produit des vins blancs et rouges à partir de cépages soigneusement sélectionnés — Pinot Grigio et Chardonnay, ainsi que Merlot et Refosco — obtenant une reconnaissance mondiale. Chaque bouteille reflète la discipline de générations enracinées dans cette terre exigeante.
Contacts
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Ce qu'il produit
DOC→DOC→
delle Venezie
Cépages: Pinot Grigio ≥85%, Chardonnay, Pinot bianco, Muller Thurgau, Garganega, Verduzzo (Friulano e/o Trevigiano), Tocai friulano (da soli o congiuntamente)Styles: Blanc · Rosé · ramato · Pétillant · MousseuxAlc. min.: 9.5%
Friuli Grave
Cépages: varietà a bacca bianca o nera idonee (Chardonnay, Pinot bianco, Pinot grigio, Riesling renano, Sauvignon, Friulano, Traminer aromatico, Verduzzo friulano, Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Carmenère, Merlot, Pinot nero, Refosco dal peduncolo rosso) ≥95%Styles: Blanc · Rouge · Rosé · Nouveau · Mousseux · Pétillant · superiore · riservaAlc. min.: 10%