Podere Castellaccia

Le Podere Castellaccia plonge ses racines en 1900, lorsque la famille Pellegrini commença à travailler une terre avare de la Toscane méridionale, dans cette partie de la Maremme où la vigne cohabite avec le maquis et un climat rude. Trois générations se sont succédé à la tête du domaine, le protégeant et le transformant par des choix conscients : parmi eux, celui d'Alfonso, dont la vision a façonné l'orientation viticole de l'entreprise et en a guidé l'avenir. Aujourd'hui, le domaine reste fermement entre les mains de la famille et se concentre sur une unique appellation, le Morellino di Scansano DOCG, obtenu à partir de Sangiovese accompagné de cépages à baies noires complémentaires : un rouge qui porte la chaleur et la sécheresse de son territoire d'origine. Ceux qui souhaitent découvrir ce travail peuvent le faire en personne : l'œnothèque du domaine accueille les visiteurs pour des dégustations et des visites, une occasion concrète de goûter les millésimes et de comprendre sur place un héritage construit, de père en fils, sur la continuité et des résultats mesurés sur le terrain.

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