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Podere La Regola
Entre la vallée de la Cecina et les collines de Riparbella, Podere La Regola cultive vingt-six hectares de vignes étagés entre le niveau de la mer et deux cents mètres d'altitude. C'est une zone de transition où le Sangiovese, le Trebbiano Toscano et le Canaiolo Nero trouvent l'équilibre qu'ils recherchent, et où la main de l'entreprise suit une quadruple référence déclarée : territoire, nature, hommes, art. Chaque choix de production découle de cette grille de principes, plus proche d'une philosophie que d'une simple méthode de cave. La production se rassemble sous une unique appellation, le Toscano IGT, déclinée cependant en trois registres — blancs, rosés et rouges — qui offrent autant de lectures du même paysage vallonné. Les reconnaissances obtenues de Forbes Italia et de Gambero Rosso confirment que cette cohérence identitaire n'est pas restée interne, mais a trouvé un écho au-delà des frontières du domaine. Le résultat est un catalogue compact, où la variété des styles ne disperse pas l'attention, mais la focalise sur un caractère territorial précis, lisible du blanc le plus tendu au rouge le plus dense.
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