Poderi Parpinello Soc. Agr. a.r.l.

Poderi Parpinello incarne trois générations de viticulture sarde, nées de l'engagement du fondateur Giampaolo envers le terroir de l'île. Quatre dénominations dessinent son territoire, toutes liées au nom de Cagliari : à côté de la vaste Cagliari DOC — Malvasia, Monica et Nuragus pour les blancs et les rosés — se trouvent les origines plus spécifiques de Nuragus, Nasco et Girò di Cagliari, qui mettent en bouteille les rouges structurés et les blancs identitaires de cette partie de la Sardaigne. La dénomination s'étend sur 182 communes, et l'entreprise en gère le spectre en alliant la viticulture héritée à une gestion commerciale consciente. L'objectif reste constant : que chaque bouteille reflète les sols calcaires et argileux du centre de la Sardaigne, d'où ces cépages tirent structure et caractère. C'est un travail qui unit mémoire familiale et savoir-faire, où les quatre origines ne s'additionnent pas par ambition mais pour raconter, sous des angles différents, un même paysage insulaire.

Contacts