POGGIO GRANDE

Né en 1999 d'un projet personnel de Luca Zamperini, Poggio Grande est un domaine biologique certifié de Castiglione d'Orcia, où le Sangiovese pousse sur six hectares de vignes. Aujourd'hui, sa fille Giulitta poursuit la gestion familiale, ajoutant aux rangs de vignes les quatre hectares d'oliviers adjacents, tous deux enracinés dans le paysage UNESCO du Val d'Orcia. De la vigne naissent les rouges Orcia DOC, déclinés du rosé frais aux réserves de garde, dans une gamme qui allie les pratiques rurales toscanes à une innovation mesurée. Le lien avec ce territoire, où vigne et olivier partagent le même dessin paysager, oriente un style attentif au caractère singulier de la zone plutôt qu'à l'effet. Le domaine accueille les visiteurs pour des dégustations : une halte à Castiglione d'Orcia permet de suivre le Sangiovese à travers les différents styles de l'Orcia DOC et de voir comment deux générations interprètent le même paysage. Arrêtez-vous pour une dégustation dans la vigne, parmi les rangs et les oliveraies qui dessinent le Val d'Orcia.

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