PREDIOMAGNO Winery

Prediomagno Winery rassemble sous un projet unique trois dénominations piémontaises à baies majoritairement rouges, chacune avec sa propre physionomie. Le Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG présente un profil aromatique reconnaissable et délicat à la fois ; la Terre Alfieri DOCG se dédouble en versions blanches et rouges, élargissant la palette de l'entreprise ; la Barbera d'Asti DOCG, affinée pendant au moins quatre mois, recherche sa complexité structurelle avec le temps. Trois appellations distinctes composent ainsi une mosaïque qui couvre différents registres du Monferrato et de ses terres. Dans les verres, on retrouve les notes de fruits rouges mûrs, les nuances minérales et les épices subtiles, des traits qui unissent des vins par ailleurs différents par leur cépage et leur style. Le choix de coordonner plusieurs dénominations permet à l'entreprise de raconter un territoire à plusieurs voix, où chaque étiquette éclaire un aspect du paysage viticole piémontais. Plus qu'une collection, l'ensemble fonctionne comme un parcours de lecture, capable de montrer comment des sols et des raisins proches peuvent générer des expressions sensorielles nettement différentes les unes des autres.

Contacts