Società Agricola Gozzi Cesare e Franco s.s.

La Società Agricola Gozzi Cesare e Franco gère quatre appellations mantouanes, un éventail qui traverse le Pô d'une rive à l'autre. Du côté des rouges et des vins effervescents, on trouve le Lambrusco Mantovano DOC — étendu sur vingt et une communes — et les Lambruschi plus légers du Quistello IGT ; tandis que le Garda Colli Mantovani DOC se positionne sur le front des blancs structurés, et la vaste Provincia di Mantova IGT rassemble les expressions les plus libres. Il en résulte un portefeuille qui s'étend des rouges aux rosés et aux blancs, reflet de terroirs variés et d'un climat continental façonné par la plaine fluviale. Cette diversité n'est pas une dispersion, mais une lecture d'un territoire qui change de caractère, de la colline à la plaine inondable. À Monzambano, l'entreprise ouvre ses portes aux visiteurs pour des dégustations et des visites, offrant un accès direct à cette géographie du vin : l'occasion de traverser en une seule halte les quatre âmes œnologiques du Mantovano, du vin effervescent facile à boire au blanc de structure. Ceux qui passent par là peuvent réserver une visite à la cave et déguster, verre après verre, comment la Valle del Po sait se décliner en des registres si divers.

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