Tenuta degli Dei

Dans la commune de Greve, au sein de la zone Classico qui réunit sept municipalités, Tenuta degli Dei produit un seul vin d'appellation : le Chianti Classico DOCG. Le Sangiovese reste le protagoniste, accompagné des cépages rouges complémentaires autorisés par la zone, tous mûris dans un terroir où le soleil toscan pousse chaque rouge au-delà de 12% d'alcool. Le caractère de ces vins naît de la pleine maturité des raisins, interprétée à travers les pratiques enracinées dans la zone Classico. Mais le domaine ne se limite pas à la bouteille : il ouvre ses portes toute l'année, transformant la dégustation en une rencontre directe avec le travail de cave et de vigne. Ceux qui viennent à Greve peuvent réserver une visite et déguster les vins sur leur lieu de naissance, en suivant le lien qui unit le paysage vallonné au verre. C'est l'occasion de comprendre, en marchant entre les rangs, pourquoi ce coin de Toscana continue de définir l'identité du Chianti Classico.

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