Tenute Ledda

Tenute Ledda cultive le Vermentino sur les hauts plateaux calcaires de la Gallura, où les vents maritimes rythment la maturation du raisin. Le domaine se spécialise dans le blanc devenu symbole de la région — frais et tendu de minéralité — et le décline en trois registres : tranquille, pétillant et effervescent. C'est une lecture polyédrique d'un seul cépage, qui montre à quel point le Vermentino sait changer de robe sans perdre son identité. Chaque étiquette atteint le titre alcoométrique minimum de 12 %, capturant l'intensité du terroir sarde dans les limites du Vermentino di Gallura DOCG, une appellation qui s'étend sur vingt-trois communes. Le respect des rigueurs du cahier des charges devient ici la manière de donner voix au plus beau blanc du nord de la Sardaigne. Le domaine n'est pas ouvert aux visites, mais ses bouteilles restent une porte directe vers la Gallura : sel marin, lumière et roche résumés dans un verre qui parle de l'île avant même le nom qu'il porte sur l'étiquette, cohérent dans chacune de ses versions.

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