Trecciano s.r.l. Società Agricola

Dans les Colli Senesi, au-dessus de Sovicille, la Trecciano cultive vingt-deux hectares de vignes et d'oliviers sur une terre rouge d'origine volcanique qui confère au Sangiovese un caractère distinct. Le domaine s'articule autour d'une villa en pierre claire, autrefois un monastère, aujourd'hui convertie à la production de vin et d'huile : un bâtiment qui porte les marques du paysage médiéval dans lequel il s'insère. La dénomination de référence est unique, le Chianti DOCG, accompagné en cave par le Daniello ; tous deux naissent là où la pratique agricole et le soin de l'environnement s'entremêlent sans discontinuité. C'est un lieu qui se comprend mieux en le parcourant : ceux qui montent à Trecciano peuvent visiter le domaine et la villa, se promener parmi les rangs sur la terre rouge et déguster sur place le Chianti là où le Sangiovese mûrit, vérifiant personnellement le lien entre le sol, la pierre et la bouteille.

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