Villa Patrizia

Parmi les plus anciennes entreprises de la Maremma, Villa Patrizia plonge ses origines en 1968 et cultive aujourd'hui dix hectares à Roccalbegna, dans la région de Grosseto. La référence est une seule dénomination, le Montecucco Sangiovese DOCG : un rouge de colline qui naît du cépage emblématique du centre-sud de la Toscane et en traduit le caractère dans une zone encore discrète par rapport aux noms les plus célèbres de la région. Le choix de la méthode biologique n'est pas un détail de façade mais le critère qui ordonne le travail dans le vignoble, où le soin du sol et de l'environnement prime sur le rendement. Il en résulte une expression qui vise la cohérence plus que l'effet : le Sangiovese de Roccalbegna mesure l'altitude, le climat et les sols de la Maremma intérieure, restituant un vin qui parle de son coin de Grosseto sans forçages. Une seule appellation, travaillée avec continuité depuis plus d'un demi-siècle, qui concentre le travail au lieu de le disperser.

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