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Zenegaglia Carlo
Pozzolengo · Province de Brescia · Lombardia
À Pozzolengo, où les collines morainiques au sud du Garde descendent vers le lac, Zenegaglia Carlo cultive le Lugana DOC depuis 1930 sur vingt hectares de terres argileuses. C'est une dénomination unique, mais déclinée en différents registres : la Turbiana, cultivée en espalier-Guyot selon le système traditionnel, donne des blancs frais, des versions superiore plus structurées et des réserves concentrées. Les brises lacustres tempèrent le microclimat et l'amphithéâtre morainique fait le reste, extrayant du raisin minéralité et précision. Quatre générations se sont transmises le même cépage et la même terre, et cette continuité se lit dans le caractère des vins : fraîcheur et élégance comme constante, l'équilibre entre la main traditionnelle et la vocation du terroir comme mesure. Ce n'est pas une gamme conçue pour surprendre, mais pour raconter fidèlement un morceau précis de la rive du Garde. La cave accueille les visiteurs pour des dégustations construites précisément sur cette lecture : déguster successivement le frais, le superiore et la riserva est le moyen le plus direct de comprendre la distance qui peut exister au sein d'une seule dénomination, et l'importance de l'orientation vers le lac ici.
Contacts
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