Cosa nasce qui
Ghislarengo
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Nel cuore della pianura Vercellese, Ghislarengo è un epicentro della qualità agroalimentare piemontese. Qui, le caratteristiche idrogeologiche del territorio, tipiche della Baraggia, forgiano l'ambiente ideale per la coltivazione del pregiato Riso di Baraggia Biellese e Vercellese DOP, la cui zona di produzione si estende su appena 28 comuni. Ma non solo cereali: il comune vanta una ricchezza di ben 14 denominazioni protette, tra cui spicca anche la Toma Piemontese DOP. Questo legame profondo con la terra si manifesta nella presenza di 1 produttore verificato proprio a Ghislarengo, pronto ad accogliere i visitatori per svelare i segreti di questi tesori del gusto.
Comune