Cosa nasce qui
Roddi
25 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Questo borgo cuneese di circa milleseicento residenti esprime una vocazione vitivinicola di eccezionale valore, custodendo ben 25 denominazioni protette. Tra queste spicca il pregiato Verduno Pelaverga DOC, una rarità enologica condivisa con appena altri due comuni limitrofi, affiancata dal prestigioso Barolo DOCG. Il terreno argilloso e l'esposizione solare delle colline di Roddi favoriscono la maturazione di uve che danno vita a rossi speziati ed eleganti, impossibili da replicare altrove. Sul territorio comunale operano oggi 3 produttori certificati, di cui 2 accolgono direttamente i visitatori in cantina per degustare queste eccellenze uniche.
Comune
Nato su questa terra
DOCAlbaDOCBarbera d'AlbaDOCGBaroloDOPBraIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoDOCDolcetto d'AlbaIGPFagiolo CuneoIGGénépi des AlpesDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCLangheIGPMortadella BolognaDOCNebbiolo d'AlbaDOCPiemonteDOPRascheraIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseDOCVerduno PelavergaIGPVitelloni Piemontesi della Coscia