Cassinelle

Cassinelle sorge sulle colline dell’Ovadese, un territorio storicamente legato alla vicina Genova, da cui d'estate giungono numerosi villeggianti attratti dal clima collinare. È proprio questa felice esposizione geografica a favorire una viticoltura d'eccellenza, protetta da ben 19 denominazioni d'origine. Tra queste, la gemma locale è il Dolcetto di Ovada Superiore DOCG. Attualmente, a Cassinelle è attivo 1 produttore registrato che vinifica con passione, trasformando le uve in vini rossi di grande carattere, capaci di esprimere al meglio l'incontro tra la freschezza dell'Appennino piemontese e le correnti che salgono dal vicino Mar Ligure.