Cosa nasce qui
Serravalle Scrivia
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
A Serravalle Scrivia, nel Novese, la prossimità al confine con la Liguria disegna un paesaggio unico, vocato a eccellenze enogastronomiche. È qui che prende forma il Gavi DOCG, un vino bianco la cui denominazione si estende su appena 11 comuni, conferendogli un carattere distintivo legato al terroir locale. Oltre a questa gemma, il territorio ospita complessivamente 14 denominazioni protette, tra cui il versatile Monferrato DOC e specialità alimentari come i Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP e il Salame Piemonte IGP. La dedizione a queste produzioni è salda, testimoniata da un produttore verificato con sede qui, e che apre le sue porte alle visite.
Comune