Bolano

Situato nella provincia della Spezia, Bolano incarna la vocazione vitivinicola dell'estremo levante ligure, dove i colli modellano un paesaggio ideale per colture d'eccellenza. È in questo contesto che prende forma il rinomato Colli di Luni DOC, un vino le cui uve traggono carattere dalle particolari esposizioni e dai terreni di queste alture. La singolarità territoriale di Bolano non si limita al vino; il comune è crocevia per ben 6 denominazioni protette, includendo anche l'ampia Liguria di Levante IGT e l'apprezzato Riviera Ligure DOP per l'olio d'oliva, testimonianza di una biodiversità produttiva radicata in secoli di storia agraria in questa specifica fascia della Liguria.