Grosotto

Grosotto, situato a 600 metri di altitudine in provincia di Sondrio, nel tratto alpino oltre Tirano in direzione Bormio, offre un terroir peculiare che forgia eccellenze uniche. Qui, la specificità del microclima montano e l'ingegno locale si fondono, dando vita a ben tredici denominazioni protette. Tra queste spiccano la Mela di Valtellina IGP, dolce e croccante, e il formaggio Valtellina Casera DOP, espressione autentica delle pratiche tradizionali. Un impegno concreto è testimoniato da 1 produttore verificato, che in questo comune custodisce e valorizza sapientemente questi tesori gastronomici, preservando un legame indissolubile con il territorio.