Cosa nasce qui
Traona
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Traona, comune della provincia di Sondrio, si distingue per la sua posizione strategica sulla sponda destra dell'Adda, alle pendici delle Alpi Retiche e lungo la celebre Costiera dei Cech. Questo peculiare contesto geografico, caratterizzato da un microclima favorevole e terreni vocati, è la culla di ben 14 denominazioni protette. Tra queste spiccano l'Alpi Retiche IGT, un vino che racchiude l'essenza del territorio, e prodotti alimentari iconici come la Mela di Valtellina IGP, la Bresaola della Valtellina IGP e i Pizzoccheri della Valtellina IGP. Qui nascono anche formaggi distintivi quali il Valtellina Casera DOP e il Bitto DOP, testimonianze di una filiera produttiva fortemente legata al paesaggio montano e alla sua tradizione casearia.