Cusano Milanino

Cusano Milanino, sebbene parte del densamente popolato Nord Milano e della città metropolitana di Milano, non è estranea all'eccellenza agroalimentare. Il suo territorio contribuisce al prestigio di ben 14 denominazioni protette, testimoniando un legame indissolubile con le produzioni regionali. Qui trovano le condizioni ideali prodotti come il Salva Cremasco DOP, un formaggio che affonda le radici in un'area estesa ma collegata da antiche vie commerciali, o il celebre Quartirolo Lombardo DOP. Non a caso, nel comune si contano 2 produttori verificati, custodi di sapori autentici che qui continuano a fiorire, valorizzando un'identità gastronomica radicata.