Cosa nasce qui
Roè Volciano
18 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Sulle alture bresciane che aprono la via verso la Valsabbia, il territorio di Roè Volciano beneficia di un microclima ideale influenzato dal vicino Garda. È in questa specifica cornice collinare che si sviluppa il Benaco Bresciano IGT, vino identitario di un'area ristretta a soli 24 comuni. La ricchezza gastronomica locale conta complessivamente 18 denominazioni protette, testimoniate dalla presenza attiva di 1 produttore d'eccellenza con sede nel comune. L'incontro tra l'aria prealpina e le brezze lacustri modella così produzioni uniche, impossibili da replicare altrove.
Comune
Nato su questa terra
IGTBenaco BrescianoIGBrandy italianoIGPCotechino ModenaDOCGardaDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa lombardaIGPMortadella BolognaDOPProvolone ValpadanaDOPQuartirolo LombardoDOCRiviera del Garda ClassicoIGPSalame CremonaIGPSalame d'oca di MortaraDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSalva CremascoDOPTaleggioIGPZampone Modena