Cosa nasce qui
Montescano
21 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Montescano si sviluppa tra il fondovalle di Pozzolo e l'antico borgo arroccato sulla collina della Valle Versa, un posizionamento geografico che determina condizioni pedoclimatiche ideali per la viticoltura. In questo piccolo lembo di terra convergono ben 21 denominazioni tutelate. La punta di diamante locale è il Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese DOC, un vino robusto la cui produzione è limitata a una circoscritta zona di soli 7 comuni. I terreni marnosi di questa specifica vallata offrono alle viti il nutrimento necessario per conferire carattere e vigore ai rossi tipici, legando indissolubilmente il calice al proprio profilo collinare.
Comune
Nato su questa terra
DOCBonarda dell'Oltrepò PaveseIGBrandy italianoDOCButtafuoco dell'Oltrepò PaveseIGPCoppa di ParmaIGPCotechino ModenaDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa lombardaIGPMortadella BolognaDOCOltrepò PaveseDOCGOltrepò Pavese metodo classicoDOCOltrepò Pavese Pinot grigioDOCPinot nero dell'Oltrepò PaveseIGTProvincia di PaviaDOPQuartirolo LombardoIGPSalame CremonaIGPSalame d'oca di MortaraDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTaleggioIGPZampone Modena