Cosa nasce qui
Oliva Gessi
21 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Sulle colline dove un tempo si estraeva il gesso dalle cave della storica località Gessi, lambite dai torrenti Rile San Zeno e Verzate, sorge Oliva Gessi. Questo specifico sottosuolo minerale nutre la viticoltura d'eccellenza, che qui conta ben 21 denominazioni tutelate. Tra queste spicca la ristrettissima Casteggio DOC, una denominazione condivisa con appena 7 comuni, espressione pura di un terroir unico. Accanto ad essa, il Pinot nero dell'Oltrepò Pavese DOC trova pendenze ideali per esprimere eleganza, legando la geologia locale alla grande spumantistica lombarda.
Comune
Nato su questa terra
DOCBonarda dell'Oltrepò PaveseIGBrandy italianoDOCCasteggioIGPCoppa di ParmaIGPCotechino ModenaDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa lombardaIGPMortadella BolognaDOCOltrepò PaveseDOCGOltrepò Pavese metodo classicoDOCOltrepò Pavese Pinot grigioDOCPinot nero dell'Oltrepò PaveseIGTProvincia di PaviaDOPQuartirolo LombardoIGPSalame CremonaIGPSalame d'oca di MortaraDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTaleggioIGPZampone Modena