Cosa nasce qui
Torrazza Coste
21 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Torrazza Coste, borgo d'Oltrepò con una comunità di appena 1.591 abitanti nel Pavese, esprime la sua vocazione viticola attraverso colline esposte che modellano il carattere delle uve. Questo comune fa parte della ristrettissima cerchia di 7 municipalità in cui nasce il Casteggio DOC, un vino rosso vigoroso che esalta il terroir locale. All'interno del territorio comunale si concentrano ben 21 denominazioni tutelate, tra cui spicca l'eccellenza spumantistica dell'Oltrepò Pavese metodo classico DOCG. La composizione dei terreni collinari favorisce una viticoltura di precisione, rendendo questo fazzoletto di terra pavese un tassello fondamentale per la spumantizzazione e i grandi rossi.