Oppeano

Nelle fertili terre di pianura della provincia scaligera, Oppeano coltiva un legame indissolubile con l'acqua, risorsa che plasma l'identità gastronomica locale. In questa area della pianura veronese si concentrano ben 17 denominazioni protette, tra cui spiccano eccellenze nate dal perfetto equilibrio di terra e clima come il Riso Nano Vialone Veronese IGP e il Radicchio di Verona IGP. Questo dinamico comune accoglie 2 produttori certificati nel registro delle tutele, di cui 1 è strutturato per ospitare visite in azienda, offrendo un contatto diretto con i sapori di questo territorio.