Lozzo di Cadore

Questa comunità cadorina di poco più di milleduecento residenti nel Bellunese esprime la propria identità montana attraverso produzioni nate da climi rigidi e fioriture alpine. A Lozzo di Cadore si incrociano ben 15 denominazioni tutelate. Tra queste spicca il Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP, un'eccellenza montana la cui area di produzione è limitata a 60 comuni, dove le api bottinano nettari incontaminati nei boschi locali. Il rigore delle vette plasma anche il Piave DOP, formaggio d'alpeggio che condivide la medesima delimitazione geografica, trasferendo nei sapori decisi l'essenza dei pascoli d'alta quota di questo specifico territorio.