Cosa nasce qui
Ospitale di Cadore
15 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Ospitale di Cadore, una piccolissima comunità bellunese di appena 259 abitanti, custodisce una biodiversità incontaminata che definisce la sua identità gastronomica. In questa gola boscosa e ripida lungo la valle del Piave, la natura montana ha preservato l'ambiente ideale per la produzione del Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP, un'eccellenza tutelata nata dal lavoro delle api tra i fiori d'alta quota. Qui il legame con la terra si esprime in 15 denominazioni protette che solcano il territorio, tra cui spicca anche il formaggio Piave DOP, che condivide con questo lembo di montagna la purezza delle sue origini.
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