Cosa nasce qui
San Nicolò di Comelico
15 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
I boschi e i prati d’alta quota di San Nicolò di Comelico, piccolo comune montano della provincia di Belluno, plasmano la qualità del Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP, un'eccellenza limitata a una zona di 60 comuni. In questo borgo alpino di soli 366 abitanti, le forti pendenze e l'altitudine hanno preservato fioriture d’alta quota incontaminate, ideali per l'apicoltura. Questo specifico microclima montano definisce l'identità delle 15 denominazioni protette registrate nel territorio, tra cui spicca il formaggio Piave DOP, le cui sfumature erbacee derivano dal foraggio locale di queste impervie vallate dolomitiche.
Comune