Cosa nasce qui
San Pietro di Cadore
15 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
A San Pietro di Cadore, comune della provincia di Belluno, l'ambiente alpino si traduce in un patrimonio enogastronomico distintivo. È qui che prende forma il Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP, con un'area di produzione che abbraccia ben 60 comuni, emblema di un ecosistema montano unico per biodiversità floreale. Il microclima e le condizioni geologiche specifiche del Cadore sono il segreto dietro a queste eccellenze, rendendo San Pietro parte di un network di 15 denominazioni protette. Tra queste, spicca anche il Piave DOP, i cui pascoli d'alta quota conferiscono al formaggio caratteristiche irripetibili, profondamente radicate in questa terra.
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