Cosa nasce qui
Frassinelle Polesine
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Frassinelle Polesine, gemma nel paesaggio del Polesine rodigino, si distingue per il fertile lascito delle sue terre. Qui, il suolo alluvionale e il clima caratteristico forgiano condizioni uniche che nutrono prodotti d'eccellenza. Tra le ben 14 denominazioni d'origine che incrociano questo territorio, spicca l'Aglio Bianco Polesano DOP, emblema di una vocazione agricola profondamente radicata. Ma la generosità locale si estende anche al mondo enologico con il Veneto IGT e agli spiriti con la Grappa veneta IG. Nonostante la sua dimensione, Frassinelle Polesine vanta un produttore verificato, custode di un sapere che eleva le materie prime a vere e proprie espressioni territoriali.