Cosa nasce qui
Pontebba
13 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Pontebba, un comune del Friuli-Venezia Giulia, si distingue come crocevia di sapori autentici, radicati nelle tradizioni di un territorio montano e di confine. Qui, tra le valli friulane, nascono prodotti che narrano la storia e la cultura locale. Tra le ben 13 denominazioni protette che abbracciano questa terra, spicca la Brovada DOP, un prodotto simbolo delle pratiche contadine locali. Non meno importanti sono i distillati, come la Grappa friulana IG e lo Sliwovitz del Friuli-Venezia Giulia IG, testimoni di un legame profondo con la cultura mitteleuropea. Anche il Montasio DOP e il vino Venezia Giulia IGT trovano in questo specifico microclima le condizioni ideali per esprimere la loro unicità, rendendo Pontebba un punto di riferimento per l'eccellenza agroalimentare.