Cosa nasce qui
Pradamano
15 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Sulle pianure alluvionali alle porte di Udine, il suolo di Pradamano è caratterizzato da profondi depositi ghiaiosi che definiscono il carattere della viticoltura locale. Questa specifica composizione del terreno nutre le vigne del Friuli Grave DOC, una denominazione condivisa con 93 comuni della regione, capace di esprimere vini di spiccata freschezza. Negli orti del territorio cresce inoltre la tipica rapa a colletto viola destinata alla produzione della Brovada DOP, fermentata tradizionalmente nelle vinacce. In totale, sono ben 15 le denominazioni d'origine registrate in questo operoso comune della pianura friulana.
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