Cosa nasce qui
Raveo
13 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Nel cuore della Carnia, Raveo, un comune di soli 427 abitanti, si distingue come fucina di eccellenze gastronomiche. La sua posizione geografica, tra le Prealpi e le Alpi Carniche, forgia un microclima ideale per colture specifiche. Questo permette la nascita di ben 13 denominazioni protette. Tra queste, la Brovada DOP, con la sua area di produzione che abbraccia 209 comuni, trova qui le condizioni perfette. Raveo è così custode di un legame indissolubile tra terra e prodotto, plasmando sapori che raccontano il Friuli-Venezia Giulia autentico.
Comune