Resia

Nella valle di Resia, comune sparso del Friuli-Venezia Giulia, la natura alpina e l'isolamento geografico hanno plasmato un terroir unico per specialità alimentari e vitivinicole. Qui, tra i 13 prodotti a denominazione che caratterizzano il territorio, spicca la Brovada DOP, un contorno tradizionale radicato in un'area di appena 209 comuni. Ma non è l'unica eccellenza: la stessa unicità è presente nella produzione di distillati come la Grappa friulana IG, o nel carattere dei vini Venezia Giulia IGT. Un ecosistema di saperi e condizioni climatiche che rende ogni sorso e ogni assaggio un'autentica espressione di questa terra montana.