Cosa nasce qui
San Vito al Torre
15 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
A San Vito al Torre, in provincia di Udine, il legame con la terra si manifesta in prodotti che narrano una storia millenaria. La posizione del comune, delimitata dal corso del Torre, contribuisce a un terroir unico, ideale per la viticoltura. Qui nasce in particolare il Friuli Aquileia DOC, denominazione che racchiude appena 15 comuni. Questo vino d'eccellenza, espressione del Friuli-Venezia Giulia, beneficia di condizioni pedoclimatiche specifiche, frutto dell'incontro tra l'influenza marina e le correnti alpine. Non solo vino: le fertili campagne accolgono anche la Brovada DOP e altre 13 specialità, testimoniando la ricchezza agroalimentare locale.
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