Cosa nasce qui
Socchieve
13 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Socchieve, comune sparso del Friuli-Venezia Giulia, con la sua sede a Mediis, rivela un carattere diffuso che ben si sposa con la varietà delle sue eccellenze gastronomiche. È in questo territorio, intriso di specificità pedoclimatiche e tradizioni custodite, che prende forma la Brovada DOP, la più strettamente legata all'ambito locale. Un unicum territoriale che vanta ben 13 denominazioni protette, includendo anche la robusta Grappa friulana IG e l'inconfondibile Montasio DOP. Qui, ogni borgo contribuisce a plasmare un'offerta enogastronomica che è specchio fedele di un paesaggio e di una cultura profonda.
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