Cosa nasce qui
Trasaghis
13 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
A Trasaghis, comune del Friuli-Venezia Giulia, il territorio si manifesta come una culla ideale per sapori distintivi. Qui, la particolare combinazione di suoli e clima favorisce la produzione di eccellenze che rispecchiano l'identità regionale. Tra queste spiccano la Brovada DOP, un contorno fermentato tipico della tradizione locale, e la rinomata Grappa friulana IG, ottenuta dalle vinacce locali. A testimonianza di questa vocazione, ben 13 denominazioni protette si sovrappongono a quest'area, includendo anche specialità come il Williams friulano IG e la Sliwovitz del Friuli-Venezia Giulia IG, distillati che catturano l'essenza frutticola del luogo.
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