Cosa nasce qui
Moraro
15 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
In questo piccolo lembo della provincia di Gorizia, dove risiede una comunità di poco più di settecento abitanti, la terra ghiaiosa accarezzata dai venti dell'Isonzo esprime una straordinaria vocazione enologica. Qui nasce il Friuli Isonzo DOC, una denominazione condivisa con appena altre 20 municipalità della zona, che trova in questo microclima le condizioni perfette per vitigni dal carattere minerale e pulito. Moraro ospita un patrimonio agroalimentare tutelato che conta complessivamente ben 15 denominazioni d'origine, confermando come anche i centri più piccoli possano custodire eccellenze capaci di definire l'identità gastronomica e vitivinicola dell'intero Friuli-Venezia Giulia.