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Cosa nasce qui

Romans d'Isonzo

15 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.

Romans d'Isonzo sorge sulle spianate ghiaiose plasmate dal corso dell'Isonzo, un suolo ciottoloso che drena l'acqua e rilascia di notte il calore accumulato di giorno. Questo microclima fluviale unico favorisce la nascita di vini d'eccellenza, primo fra tutti il Friuli Isonzo DOC, una denominazione condivisa con appena 21 comuni della zona. Il legame indissolubile tra il fiume e la terra si riflette in una viticoltura di precisione, che qui esprime aromi intensi e mineralità spiccata. In questo piccolo lembo di pianura goriziana coesistono ben 15 tutele d'origine, custodi di una sapienza agricola fortemente legata al territorio.

Comune

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Romans d'Isonzo — 15 denominazioni protette | ItalyTasteMap