Cosa nasce qui
Montefiorino
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Montefiorino, riconosciuto per il suo ruolo di centro della Repubblica Partigiana durante la Seconda Guerra Mondiale, custodisce un patrimonio agroalimentare altrettanto distintivo. Qui, dove il passato si intreccia con la terra, nascono eccellenze che rispecchiano la tenacia del territorio. Tra le 14 denominazioni protette che abbracciano il suo suolo, spiccano l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP e il Nocino di Modena IG, prodotti unici legati indissolubilmente a questa porzione della provincia modenese. È proprio qui che un produttore verificato porta avanti questa tradizione, offrendo anche la possibilità di visite per approfondire l'autenticità di queste creazioni.