Cosa nasce qui
Tresana
16 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
A Tresana, comune sparso che ha il suo centro vitale nella frazione di Barbarasco, l'isolamento dei borghi collinari ha preservato intatte risorse secolari. Tra boschi di castagni e radure fiorite nascono eccellenze uniche, regolate da ben 16 denominazioni protette che tutelano la biodiversità locale. Il territorio esprime la sua massima vocazione con il Miele della Lunigiana DOP, primo in Italia a ottenere la tutela europea, e con la dolce Farina di castagne della Lunigiana DOP. Qui l'umidità della valle e l'altitudine creano microclimi ideali anche per i vitigni del Val di Magra IGT, che completano l'identità gastronomica di questo avamposto toscano.
Comune
Nato su questa terra
IGPAgnello del Centro ItaliaIGBrandy italianoIGPCantuccini ToscaniDOPCinta SeneseDOPFarina di castagne della LunigianaIGPFinocchionaIGGrappaDOPMiele della LunigianaIGPMortadella BolognaDOPPane ToscanoDOPPecorino ToscanoDOPProsciutto ToscanoDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPToscanoIGTToscanoIGTVal di Magra