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Cosa nasce qui

Villafranca in Lunigiana

17 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.

Lungo lo storico tracciato della Via Francigena, all'ombra delle rovine medievali di Villafranca in Lunigiana, si concentrano ben 17 denominazioni tutelate. L'isolamento montano e l'umidità delle valli favoriscono qui la produzione del Miele della Lunigiana DOP e della Farina di castagne della Lunigiana DOP, due eccellenze limitate a un ristretto areale di soli 14 comuni. A queste si affiancano i vigneti del Val di Magra IGT, che traggono forza dai suoli alluvionali del vicino fiume. È l'interazione millenaria tra viandanti e boscaioli ad aver plasmato questi prodotti unici, indissolubilmente legati a questo specifico corridoio appenninico.

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Villafranca in Lunigiana — 17 denominazioni protette | ItalyTasteMap