Vicchio

Nella valle del Mugello, Vicchio si distingue per una ricchezza gastronomica che affonda le radici nel suo territorio. Qui nasce il celebre Marrone del Mugello IGP, la cui qualità è plasmata dalle peculiarità climatiche e del suolo di questa zona, compresa in soli 14 comuni. Vicchio, con i suoi 2 produttori verificati, di cui uno visitabile, contribuisce attivamente a questa denominazione locale. Oltre al marrone, il comune vanta ben 14 denominazioni complessive, un segno della profonda connessione tra il paesaggio e i sapori autentici che qui prendono forma.