Cosa nasce qui
Barbarano Romano
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
A Barbarano Romano, nella provincia di Viterbo, un piccolo comune a circa 30 km dal capoluogo, si concentra un patrimonio agroalimentare d'eccellenza. Il fertile suolo vulcanico della Tuscia e le condizioni climatiche ideali contribuiscono alla nascita di prodotti unici. Qui prospera la Nocciola Romana DOP, ma è anche terra d'elezione per l'olio Tuscia DOP. I vitigni locali danno vita a vini come la Tarquinia DOC, la cui zona di produzione include appena 30 comuni, e i Colli Etruschi Viterbesi DOC. Complessivamente, ben 14 denominazioni protette attestano la vocazione di questo territorio.
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